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EdTech e maior escola de negócios para Nutricionistas da América Latina, a Nutrição Sem Fronteiras, liderada pelos seus fundadores, Samir Bayde e Laís Vilar, é criadora do Método Check-in de acompanhamento de pacientes e do modelo de negócio baseado em Consultorias Premium. Metodologias autorais que revolucionaram o mercado da Nutrição, colocando o paciente no centro e o Nutricionista no topo.